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गंज-चाकू  : [हिं० गंज+फा० चाकू] वह चाकू जिसमें फल के अतिरिक्त कैची, मोचना आदि कई उपकरण एक साथ लगे रहते हैं।
समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं
 
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