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सरसों  : स्त्री० [सं० सर्षम] १. एक प्रसिद्ध फसल जिसकी खेती होती है। इसमें पीले-पीले रंग के फूल और काले रंग के छोटे-छोटे दाने लगते हैं। मुहावरा—(किसी की) आँखों में सरसों फूलना=अभिमान=प्रेम आदि के कारण सब जगह हरा-भरा दिखाई पड़ना। २. उक्त पौधे के बीज जिन्हें पेर कर कडुआ तेल निकाला जाता है।
समानार्थी शब्द-  उपलब्ध नहीं
 
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